eddai non siate pignoli, sono molto simili e croccanti all stesso modo.
forse la conoscete sta ricettina, senno provate e seguite passo passo,vengono sluuuurpuose!
- sbucciate le patate e mettele a mollo in acqua fredda per 1 ora
- affettatele a misura o forma che più vi gusta
- tamponate un po con scottex
- prendete una padella abbastanza larga,l ideale é fare uno strato solo, e versate olio evo fino quasi a coprirle
- cuocere 5 minuti a fuoco dolce
- mettere rosmarino o aromi a vostra scelta
- Coprire e cuocere per 15 minuti sempre fuoco dolce
- Togliere coperchio ,aumentare la fiamma ,mescolando ogni tanto
- Quando assumono il classico e bel colore dorato ,un po scuro, levate e mettete su un piatto con scottex.
- salare e servire ,magari con ketchup fatto rigor in casa.
perfette ,rapide e buone buone.
Eila',é il vostro giorno fortunato,siete dentro Whatsupanddown,Blog a 361 gradi,libero,indipendente e senza pubblicitá.(unico pirla che paga per non averla) 